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大人が愉しむウイスキー入門
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 1件
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資料の状況
西口ライブラリー <161041157>
貸出中 / 新着本 / /S/588/コシミ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-480-07186-6
13桁ISBN 978-4-480-07186-6
書名ヨミ オトナ ガ タノシム ウイスキー ニュウモン
著者ヨミ コシミズ セイイチ
叢書名ヨミ チクマ シンショ
分類記号 588.57
出版者ヨミ チクマ ショボウ
大きさ 18cm
ページ数 237p
一般件名 ウイスキー
抄録 ハイボール、ロック、水割り…。“ウイスキーの職人”が、ウイスキーの魅力、特性、楽しみ方から、日本における歴史、ものづくりの現場の楽屋話まで、ジャパニーズウイスキーの奥深さを余すところなく語る。
著者紹介 1949年山梨県生まれ。山梨大学工学部発酵生産学科卒業。サントリースピリッツ(株)名誉チーフブレンダー。著書に「ウイスキーは日本の酒である」など。